Stimmt es, dass der Ertrag im Hochbeet 2-3-mal so hoch ist?

Ja, es stimmt, dass der Ertrag in einem Hochbeet im Allgemeinen 2-3 Mal höher sein kann als in einem herkömmlichen Gartenbeet. Das liegt daran, dass Hochbeete eine bessere Drainage, wärmere Bodentemperaturen und die Möglichkeit bieten, die Qualität des Bodens zu kontrollieren. Die Pflanzen werden dadurch ganz natürlich gut ernährt. Ausserdem bildet sich im Verlauf der Jahre eine immer höher werdende Humusschicht, die z.B. Ihrem Gemüse ausgezeichnete Lebensbedingungen bietet. Das Hochbeet ermöglicht zudem engere Pflanzabstände, wodurch der Anbauraum maximiert und die Erträge gesteigert werden können.

Ausserdem haben Hochbeete oft weniger Unkraut und benötigen weniger Pflege als herkömmliche Gartenbeete, was ebenfalls zu höheren Erträgen beitragen kann. Die tatsächliche Ertragssteigerung hängt jedoch auch von Faktoren wie der Qualität des verwendeten Bodens, der richtigen Bewässerung und Düngung sowie den angebauten Pflanzen ab.